这款佳酿选自身长在沙砾深处的老葡萄树。90%美乐搭配上10%赤霞珠为你呈现一款强劲浓郁且高贵的美酒。
手工采摘后的葡萄被放到控温槽里长时间的浸泡,接着葡萄皮里含有的天然酵母促使果汁开始自然酒精发酵。
手工采摘后的葡萄被放到控温槽里长时间的浸泡,接着葡萄皮里含有的天然酵母促使果汁开始自然酒精发酵。
介绍
酒款介绍
这款佳酿选自身长在沙砾深处的老葡萄树。90%美乐搭配上10%赤霞珠为你呈现一款强劲浓郁且高贵的美酒。
手工采摘后的葡萄被放到控温槽里长时间的浸泡,接着葡萄皮里含有的天然酵母促使果汁开始自然酒精发酵。
手工采摘后的葡萄被放到控温槽里长时间的浸泡,接着葡萄皮里含有的天然酵母促使果汁开始自然酒精发酵。
年份概况
款可以保存6至10年的佳酿。大瓶装(Magnum)的葡萄酒甚至可以放10年以上。年产量是4000至16000瓶。
酿造
之后葡萄酒被放到橡木桶里陈酿12个月至18个月。每年会更新50%的橡木桶。
在装瓶之前,葡萄酒不经过任何的过滤或是澄清。
在装瓶之前,葡萄酒不经过任何的过滤或是澄清。
葡萄品种
梅洛 : 95%
赤霞珠 : 5%
赤霞珠 : 5%






评论
"“诱人的鼻香让人情不自禁的想接近,初闻时微微的橡木香气渐渐地开始混杂着摩卡咖啡,可可及饼干的味道。轻轻摇晃后,李子和樱桃的果味芳香扑鼻而来。”"